Gerasimov, G.V.
Technochemical control in the fish processing industry / by G.V. Gerasimov, M.T. Antonova ; translator B.R.Sharma ; General editor V.S.Kothekar. - New delhi : Amerind , c1979 . - viii, 285 p. : ill. ; 25 cm.
Bibliography: ( p. 284-285).
FISCHFLEISCH + FISCHKONSERVEN + FISCHPRODUKTE + MEERESPRODUKTE (FLEISCHPRODUKTE)
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Technochemical control in the fish processing industry / by G.V. Gerasimov, M.T. Antonova ; translator B.R.Sharma ; General editor V.S.Kothekar. - New delhi : Amerind , c1979 . - viii, 285 p. : ill. ; 25 cm.
Bibliography: ( p. 284-285).
FISCHFLEISCH + FISCHKONSERVEN + FISCHPRODUKTE + MEERESPRODUKTE (FLEISCHPRODUKTE)
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